| 19/01 | | 23:00 | Sud-Américain U20 2023 (Groupe A) | | | |
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| 20/01 | | 01:30 | Sud-Américain U20 2023 (Groupe A) | | | | | 23:00 | Sud-Américain U20 2023 (Groupe B) | | | |
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| 21/01 | | 01:30 | Sud-Américain U20 2023 (Groupe B) | | | | | 22:00 | Sud-Américain U20 2023 (Groupe A) | | | |
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| 22/01 | | 00:30 | Sud-Américain U20 2023 (Groupe A) | | | | | 22:00 | Sud-Américain U20 2023 (Groupe B) | | | |
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| 23/01 | | 00:30 | Sud-Américain U20 2023 (Groupe B) | | | | | 23:00 | Sud-Américain U20 2023 (Groupe A) | | | |
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| 24/01 | | 01:30 | Sud-Américain U20 2023 (Groupe A) | | | | | 23:00 | Sud-Américain U20 2023 (Groupe B) | | | |
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| 25/01 | | 01:30 | Sud-Américain U20 2023 (Groupe B) | | | | | 23:00 | Sud-Américain U20 2023 (Groupe A) | | | |
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| 26/01 | | 01:30 | Sud-Américain U20 2023 (Groupe A) | | | | | 23:00 | Sud-Américain U20 2023 (Groupe B) | | | |
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| 27/01 | | 01:30 | Sud-Américain U20 2023 (Groupe B) | | | |
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| 28/01 | | 01:30 | Sud-Américain U20 2023 (Groupe A) | | | | | | Sud-Américain U20 2023 (Groupe A) | | | |
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| 29/01 | | 00:30 | Sud-Américain U20 2023 (Groupe B) | | | | | | Sud-Américain U20 2023 (Groupe B) | | | |
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| 31/01 | | 21:00 | Sud-Américain U20 2023 (Hexagonal Final) | | | | | 23:30 | Sud-Américain U20 2023 (Hexagonal Final) | | | |
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| 01/02 | | 02:00 | Sud-Américain U20 2023 (Hexagonal Final) | | | |
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| 03/02 | | 21:00 | Sud-Américain U20 2023 (Hexagonal Final) | | | | | 23:30 | Sud-Américain U20 2023 (Hexagonal Final) | | | |
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| 04/02 | | 02:00 | Sud-Américain U20 2023 (Hexagonal Final) | | | |
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| 06/02 | | 21:00 | Sud-Américain U20 2023 (Hexagonal Final) | | | | | 23:30 | Sud-Américain U20 2023 (Hexagonal Final) | | | |
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| 07/02 | | 02:00 | Sud-Américain U20 2023 (Hexagonal Final) | | | |
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| 09/02 | | 21:00 | Sud-Américain U20 2023 (Hexagonal Final) | | | | | 23:30 | Sud-Américain U20 2023 (Hexagonal Final) | | | |
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| 10/02 | | 02:00 | Sud-Américain U20 2023 (Hexagonal Final) | | | |
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| 12/02 | | 22:00 | Sud-Américain U20 2023 (Hexagonal Final) | | | | | | Sud-Américain U20 2023 (Hexagonal Final) | | | |
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| 13/02 | | 00:30 | Sud-Américain U20 2023 (Hexagonal Final) | | | |
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